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顺德城市网综合消息 今天小编要给大家出一道题:什么是“瘦肉水”?小编就知道肯定有人答不出来。那么,就让小编来给大家揭晓答案吧!
瘦肉水是古老菜,家家户户都会做的汤,猪肉沫加水,根据身体状况可以分别加入各种药材,就是一道药膳。有时是花旗参、有时是桂圆、有时是无花果、有时是川贝,反正都是正气有益,男女老少皆宜,讲究的就是肉味浓,好有家的感觉。
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