顺德城市网消息 (记者覃海妮) 经过多次“入冬”未遂后,我大顺德终于“入冬”成功!这个时候正是打边炉的最佳时节啦!在冷冰冰的天气里,吃着暖呼呼的美味是一件多么幸福的事儿。在家里打边炉,第一件要做的事情就是选食材了,那么哪些食材是大家打边炉时必不可少的呢?看看网友们有什么好推荐?
“每次都会买一大袋肉丸啥的,我们家一般是这样的,先用鸡肉相当于煮了一锅汤,汤里有鸡肉的香味,然后先把鸡肉吃了,吃的同时就可以放肉丸啥的,然后又是满满一大锅了。”顺德城市网网友“随心印记”表示,鱼蛋是自己每次打边炉必不可少的“圣品”!
除此之外,还有不少网友推荐了他们打边炉的必食清单哦!看到这些清单,你是不是都要流口水了呢?赶紧收藏起来!等到想打边炉的时候就可以任君挑选啦!
“懒猫流泪”推荐:豆腐泡和面筋
“笑对人”推荐:鱼片
“以后就”推荐:白萝卜、薯仔
“梅山飞哥”推荐:豆腐、生菜
“酒仙居乐”推荐:羊肉片
“河东狮吼”推荐:青菜、玉米、肉丸、鲜虾
鱼蛋
豆腐角
羊肉片
鱼片
青菜等各类食材
(以上图片来源于顺德城市网论坛)
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