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无证照经营酸腌蔬果食品 大良查处一流动小贩制作间


  1月18日上午,大良综合执法办、大良市监所联合公安、居委会联合执法,对大良中区一涉嫌无证制作的流动小贩制作间进行查处。


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大良街道多部门联动执法。


  当日上午9点左右,执法人员来到位于东建路的一家出租屋,进入屋内,一股酸酸的味道扑鼻而来。现场卫生环境较差,食品原材料随意摆放,用白色胶桶装着的酸浸食品放在厨房的地上,裸露在空气中,还有一些用透明塑料袋装着的食品摆放在地上,明显不符合食品生产加工条件标准要求。同时,当事人销售的酸腌蔬果食品晚上就停放在户外,无人看管。


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摆放在户外无人看管的酸腌蔬果食品。


  现场,当事人未能出示相关证照,食品原材料没有进货记录台账,食品的外包装没有任何标签说明等,存在较大的食品安全隐患。鉴于该流动小贩制作间没有办理相关许可证件,执法人员依法查封不符合条件的食品。


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执法人员依法查封不符合条件的食品。


  大良综合执法办相关负责人表示,春节临近,为确保节日期间食品安全,相关职能部门积极应对,进行食品安全风险隐患排查,近期发现部分流动小贩不仅非法占道经营,而且私自开设食品制作间,为此开展此次执法行动,希望从源头打击不法行为,保障广大人民群众的饮食安全。

  大良相关办所也呼吁广大市民,在购买食品时要选择有资质的正规销售渠道,不买“三无”(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)食品,自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品。


编辑:钟柳梅

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