8月26日，古鉴村新时代文明实践站、古鉴村工联会、古鉴村关工委举办非遗文化润童心，工匠精神共传承——2023年古鉴村假日儿童爱心托管班暑期托管结业研学活动，组织古鉴村假日儿童爱心托管班职工子女61人，家长志愿者34人前往欣得堂、李禧记辉饼家进行参观学习体验，共同领略非遗文化的魅力。
领略非遗文化的魅力。
研学活动第一站欣得堂，是广东顺德欣得食品有限公司推广凤城鱼皮角非遗制作技艺的展览基地。欣得堂工作人员带领小朋友们参观鱼皮角制作车间，并讲解凤城鱼皮角的制作以及发展历程。随后，研学的职工子女在欣得饭店品尝凤城鱼皮角。对于鱼皮角这一熟悉的本地非遗美食，小朋友们很感兴趣，一边聆听讲解，一边进行了试吃。大家兴高采烈，纷纷竖起大拇指为凤城鱼皮角点赞。
研学活动时，家长们纷纷拿出手机为孩子记录。
研学活动第二站来到了李禧记辉饼家。李禧记是闻名中外的广东老字号，始创于1823年，制作的虫崩䖢、姜汁花生糖、麻蓉酥糖、杏仁饼等传统小吃深受大众欢迎。小朋友们在工作人员的引领下参观生产车间，并现场体验大良虫崩䖢制作。小朋友们跟随李禧记第六代传人李澄标师傅的讲解，在打面、制作、下油锅等环节，动手实践的过程中深入感受“李禧记”传承美味的精神和精点面食的工匠技艺。参观结束，小朋友在品尝了新鲜出炉的虫崩䖢后，开心地说道：“我要把李禧记的虫崩䖢带给家里人和其他小伙伴尝尝，品味一下正宗的顺德大良美食！”
在研学活动中，古鉴村党委委员、暑期托管班班主任何俊敏对古鉴村假日儿童爱心托管班暑期托管进行结业小结。古鉴村党委副书记、村关工委主任、村工联会主席何亮日表示，古鉴村假日儿童爱心托管班是古鉴村“160工程”的特色品牌活动之一。七年来，坚持以“学校放假，我们免费托管”的办班宗旨，切实解决困扰双职工家庭、新市民家庭“假期小孩看护难”的问题。在去年，托管班被树为“广东工会爱心托管班”，感谢各级工会组织对职工子女成长的关心和关爱，村党委将继续把假日儿童爱心托管班做实，解决群众、职工假期小孩看护难问题。
结营。
据了解，2023年古鉴村假日儿童爱心托管班暑期托管从7月11日开班至当天结营，联动3所高校资源,在职党员、大学生志愿者以及辖区群团组织，开设趣味学科、绘画书法、体育运动、科普教育、安全教育等主题课程。并且，别出心裁地以传承非遗美食文化为主脉，选用外出研学作为托管班结营活动的形式，希望孩子们能从体验和实践中收获欢乐与成长，为丰富多彩的暑假生活画上圆满句号。现场孩子们兴奋地对家长说：“今年的课程很有趣、很丰富啊，明年我还要来托管班！”
接下来，古鉴村工联会将继续做好职工子女爱心服务，扎实推进工会爱心托管服务工作纵深发展，链接更多优质资源，“托”稳职工心，“护”航童成长，为职工子女提供健康成长的优质平台，持续提升职工群众满意度和幸福感。
编辑：张玥
通讯员：古鉴宣
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