为加强米面制品食品安全监管，防范食品安全隐患，8月4日，大良街道党工委委员、市监分局局长梁伟文带队到辖区内食品生产经营单位开展米面制品食品安全检查。
检查组先是来到顺德区宏粮食品有限公司，重点对米面制品生产过程控制、运输、储存等环节进行检查，要求企业米面制品须现做现售。随后，检查组来到现代街市米面制品经营档口进行检查，主要对米面制品的保存条件、保存时间、生产日期、标识标签、进货查验等方面进行检查。最后，检查组来到新一城过桥米线餐饮单位进行检查，检查餐饮单位是否严格执行进货查验、索证索票制度，有无按规定条件对米面制品进行保存等情况。
梁伟文要求食品生产经营单位负责人需严格落实食品安全主体责任，把好食品安全质量关，切实保障消费者“舌尖上的安全”。（楚仪 通讯员陈奕玲）
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