为进一步规范经营单位用油行为，严防不合格食用油流入餐桌，确保辖区内食用油质量安全，大良市监分局针对辖区内售卖散装食用油经营者和可能存在食用油非法交易的场所开展打击制售虚假标签等假冒伪劣食用油违法犯罪行为检查工作。
检查人员一方面重点查清食用油进货情况，督促经营者强化食品安全主体责任意识，落实原材料采购台账、进货查验及索证索票制度；另一方面，督促食用油经营者需按照食用油外包装标示贮存要求规范存放，防止因贮存不当引起变质，及时处理过期食用油，不得存在未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、违法委托生产加工、虚假标签标识、非法添加等违法行为。
本次行动共检查食品生产经营单位31家次，抽检散装食用油1批次，暂未发现存在生产经营假冒伪劣食用油违法行为。（楚仪 通讯员陈奕玲）
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