一道“美丽人生”，吃出了酸甜苦辣；
一道“锅烧豆腐”，味道鲜美又健康；
……
8月17日，“全民皆厨·美味相传”第二届凤城鲜厨私房菜大赛（初赛）在顺德美食文化体验中心举行。出自民间厨师之手的菜肴色香味俱备，展现了烹制美味的精湛技艺。
第二届凤城鲜厨私房菜大赛初赛举行。
本次比赛由顺德区文化广电旅游体育局指导，大良街道办事处主办，共吸引60组选手参与，8月17日、18日分别进行30组比赛，决赛前三名将代表大良出战区的“第十四届顺德私房菜大赛总决赛”。
“厨娘”麦嘉怡带着不到12岁的儿子，组成“母子档”参加当日的比赛。带着去年参加第一届比赛获得网络评比第一名的实力，今年麦嘉怡参赛的菜式是“美丽人生”。麦嘉怡选取了“莺歌嘴”（猪后颈两块骨头间半肥半瘦的一块，口感特别爽脆）剁成肉饼，加入不同的配料搅匀，然后油炸，做出了一道包含“酸甜苦辣”的“美丽人生”。
母子搭档，做出美味。
凤城鲜厨私房菜活动品牌一直致力于深挖顺德美食文化内涵，促进美食与多元产业的加速融合和发展提升，传播“厨出凤城”的美誉。本届赛事聘请了凤厨职业技能培训学校首席导师、顺德名厨、中餐繁荣计划培训导师罗志坚为赛事顾问，对晋级选手进行赛前提醒及技艺提升指导。
佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队支队长欧伟中表示，市民群众参与民间厨艺烹饪比赛，体现了他们精益求精的精神，对美食的追求，同时对活跃美食氛围，提升市民群众烹饪技艺非常有帮助。（钟柳梅）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
