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扎实推进年度食品相关获证企业分类监管


  为加强食品相关产品生产许可获证企业的监督检查,进一步规范获证企业的事中事后监督管理,保障食品产品质量安全,区市场监督管理局大良分局对辖区内20多家获证企业开展年度分类监管工作。

  执法人员全面检查了企业生产情况,一是企业是否具备相应的生产经营资质,核查生产的产品是否存在超出生产许可的范围的情况;二是核查企业建立和实施产品质量安全控制体系的情况,生产经营资料档案保存情况等;三是检查企业生产车间、库房等场所的环境和设施保持情况;四是核查企业生产过程安全控制是否严格按要求执行,包括在原辅料采购管理、产品包装标识、产品检验、产品贮存等有关生产过程安全控制的情况。

  同时,执法人员向企业管理方宣传了《产品质量法》、《食品安全法》、《广东省食品相关产品生产加工监督管理办法》等相关法律法规和规章制度,强调食品相关产品生产企业应当依照法律、法规、规章和有关标准从事食品相关产品生产加工活动,进一步健全完善企业的产品质量安全管理制度,采取有效管理措施,认真落实自查自纠工作,保证食品产品质量安全,强化责任意识。(韦人方 通讯员/廖炳康)

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