为进一步加强辖区农贸市场食品安全监管,推动落实食品安全主体责任,提高食品安全监管工作效能和水平,区市场监督管理局大良分局进一步推进农贸市场食品安全量化分级工作。
根据上级相关文件精神,大良市监分局从2016年起开展辖区农贸市场食品安全量化分级工作。今年大良市监分局继续大力推进该项工作,共评出A级市场3家(观光市场、现代街市、近良市场),B级市场21家,另外五沙市场因开业时间不足一年只参加量化评分但不定级别。
为确保2018年度农贸市场食品安全量化分级管理工作的顺利、全面实施,大良市监分局从四方面开展工作。
一是采取多种方式,向市场开办者、场内经营者宣传量化分级工作的重要意义、评定标准、工作程序和有关要求,动员社会各界积极参与监督;二是通过现场督导检查,要求市场开办者对照《佛山市农贸市场食品安全量化分级管理评分表》里的项目进行自评自查,对发现的问题逐条逐项落实整改;三是根据农贸市场上年度食品安全量化分级管理等级情况及日常监管工作需要,对照《评分表》进行不同频次的日常考评,考评过程中发现问题及时督促市场开办方进行整改,确保考评工作公开、公正;四是将根据量化分级管理等级结果,派发佛山市农贸市场食品安全量化分级管理等级公示牌,要求市场开办方在市场内醒目位置公示当年的量化分级情况,接受社会和群众的监督。
下阶段,大良市监分局将继续紧密围绕创建国家食品安全城市重点工作,以食品安全为核心,以规范化管理为手段,坚持日常监管与量化分级管理相结合,动态监管与年度评定相结合,进一步强化市场开办和场内经营者食品安全责任意识,形成监管部门、市场开办者、食品经营者和消费者协同参与、齐抓共管的食品安全管理机制。(韦人方 通讯员/何志平)
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