为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，落实食盐安全监管职责，建立健全监管体系，维护食盐市场秩序，区市场监督管理局大良分局三举措开展食盐安全专项整治工作。
一、严格规范食盐批发、零售、用盐食品生产经营单位生产经营行为。
大良市监分局以食品及副食品批发市场、城乡结合部等为重点区域，以食盐消耗较大或有群众举报的用盐食品生产经营单位及食盐批发、零售经营单位为重点对象，重点检查是否存在未经许可从事生产经营的行为；检查购进食盐时是否落实进货查验及索证索票制度；检查食盐标签、说明书是否符合相关要求。
二、在各类食品安全培训中加入食盐安全知识讲解。
今年大良市监分局开展各类食品安全培训，在食堂和大型餐饮单位食品安全知识培训班、中考食品安全保障工作动员培训会议、两图两档两公开制度培训会和全面开展食品安全教育暨“创城”宣传进社区活动等培训中，加入食盐安全宣传，提高各类人员对食盐安全认识，加强食品安全法律法规知识学习。各类活动共培训8000多人次，广泛宣传食盐安全工作。
三、严厉打击食盐经营违法行为。
大良市监分局深入开展食盐稽查执法，严厉打击食盐生产经营违法行为。强力打击利用工业用盐和其他非食用盐制作的盐；利用盐土、硝土或工业废渣、废液制作的盐；利用井矿盐卤水熬制的盐；外包装上无标示或标识不符合国家有关规定的盐和使用工业盐加工食品等违法行为。行动中，暂未发现生产经营单位有违法违规行为。
2018年，大良分局出动2500多人次，共检查各类生产经营单位1200多家次。下阶段，大良市监分局将继续加强宣传食盐安全工作，增强食盐经营单位的守法经营意识，依法规范食盐经营行为，为食盐质量安全筑牢防线。（韦人方 通讯员/张震夫）
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