为保舌尖上的安全，大良执法人员拼了

为了保障舌尖上的安全，大良市监分局执法人员经常奔波在执法检查一线

　　“我们在食品安全执法的过程中要求非常严格，这关系到市民的生命健康，不能懈怠。”近日，城网君现场跟访顺德区市场监督管理局大良分局的工作人员执法，执法人员蔡戈韦向城网君介绍，每次接到任务，都和检测人员及时到现场，先查看菜单，收货验货，由检测人员对每一样食材抽检，在每一环节通过后才能进行下一环节检查，否则全部查收处理。

　　现场感受到执法人员工作严谨的态度。在他们看来，民以食为天，食以安为先，保证市民能吃得健康是他们的职责和义务。接下来，让我们一起了解大良食品安全监管局的工作吧。

注重人才培养，提高食品安全执法办事效率

　　大良市监分局以市场监管体制改革为主线，内设综合科、审批服务科、质量安全监管科、食品安全监管科、特种设备安全监管科、企业综合监管科、执法监督科、药械安全监管科等8个科室。

　　目前，分局有专职食品药品监管人员共23人，其中具有食品及相关专业人员15人，食品安全监管人员和具有食品及相关专业人员的占比达65.2%。

　　“我们非常注重工作人员素质培养和能力提升，让他们在工作时学会思考、做事，培养他们的积极性和主动性，全方位提高办事效率，更好服务市民。”大良市监分局食品安全监管科科长段斌告诉城网君，因为工作量大，所以很注重办事效率，经常会组织会议讨论，不断反思总结，减少人力物力的浪费，提高效率。

　　不仅如此，在工作中，大良市监分局也非常注重发动执法人员的主观能动性和积极性，让执法人员在执法过程中主动思考，解决问题。

加强宣教，提升市民的食品安全认知水平

　　大良市监分局在日常工作中除了要围绕食品安全体系建设积极开展食品生产经营环节的日常监管和监督执法工作外，加强宣教、提升市民食品安全认知水平也是重点工作。

　　据了解，分局一是采用“用大户外、做大品牌”的宣传模式开展食品安全及“创城”宣传工作。二是充分利用监管交流微信群、QQ群、电视节目、微信竞答游戏等无间隙、持续性开展食品安全及“创城”宣传工作。三是利用各类食品安全培训班和派发小礼品等形式向市民灌输食品安全的基本认知。

　　段斌还记得此前微信有市民突然发布某市场出现“假鸡蛋”信息，大良市监分局执法人员接报后，立即去现场检查，了解所谓“假鸡蛋”只是由于鸡蛋冰冻过久原因后，立即通过微信和朋友圈等方式向公众普及。在日常工作中，段斌以及大良市监分局其他执法人员也非常注重食品安全知识科普。“现在网上虚假信息太多了，看到需要注意的食品安全信息，就忍不住想跟大家分享。”

　　近两年，分局开展各类培训班近50期，参入市民达20000多人次，派发各类宣传资料30000多份。

抽检任务每年超额完成，确保舌尖安全

　　据了解，大良市监分局近三年已办结食品安全违法案件418宗，共罚没510余万元，发放举报奖励金10余万元。食品安全违法案件查办率达到100%，监督抽检不合格产品核查处置完成率达到100%，应公开的监督执法、行政处罚信息公开率达到100%。

　　段斌介绍，2018年上半年快检18502批次，其中不合格67批次，销毁处理1546.2公斤农产品。另大良市监分局已在各市场（超市）均建立农产品快筛快检室，每年快筛快检农产品数量近20万份。

　　大良市监分局每年都超额统筹完成省、市、区、镇街四级的食品安全监管抽检任务，加强食用农产品流通领域的快筛快选工作。今年计划将完成各类食品抽检近600批次。（盛彩玲）