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文秀巧妇厨台晒巧活 个个都有奖

  

 
选手们拿出看家本领,菜式特别受人欢迎
 
 
人人有奖笑开颜

 
  顺德城市网消息 (记者邹建华) 昨日(2月29日),参加文秀社区厨艺比赛的几十位妇女可乐开了怀,不仅在居委会精彩地展示了自己的烹饪“绝活”,与各大烹饪高手进行了交流,还获得了文秀居委会给予的奖励金额等各种奖品。

  昨日下午3点,文秀居委会四楼仿佛瞬间变成一个专属女性的热闹派对。一场由文秀居委会及行政服务站主办、文秀妇代会“妇女之家”、文秀计生协会承办的庆“三·八”厨艺比赛活动正热闹地举行着。来自文秀8个小组及社区工作人员共10组人员共同搭台,当场下厨。选手们纷纷露出拿手好戏,使出“看家本领”,展示别样风采。

  春色满园、鱼鱼得水、牛气冲天、翡翠鸡翼、花枝椒展、年年有鱼、金鸡报喜、鱼跃龙门、黄金满屋、佳藕天成共10大盆菜一一摆上主席台,6位评委纷纷逐一品尝评比。之前文秀社区也举办过类似的厨艺比赛,但是这次的作品格外好,无论从味感、观感还是从营养卫生方面,都提升了一个档次。

  良好的作品来自于选手们的高水平以及认真的对待。记者看到,烹饪“金鸡报喜”的小组从焖鸡、切鸡、摆盘等各方面都做得非常认真,其中切鸡有固定方法,鸡的各个部位有固定的摆放位置,就连盘子上有些油渍,选手都会拿纸巾擦得干干净净。皇天不负有心人,最终由社区工作人员的金鸡报喜获得了第三名。

  其实,说是一场厨艺比赛,倒不如说是一场欢乐聚会。比赛虽然评出名次,但选手们都能获得参与奖。文秀居委会党委书记梁秀红为选手们送上了奖金并表达了祝福。“佳藕天成”的制作者陈女士开心地告诉记者,她第一次参加厨艺比赛,特意叫上了姐姐帮忙,虽然没能获得前三名,但拿了个“最受欢迎奖”也很不错。“虽然忙了一下午,但是很开心,希望社区以后多多组织这样的活动,也多发动宣传,让我们积极参与。”

 

 

(编辑:平川) 

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