□丫丫
对于本地人而言，我是一个地道的外来人，而且还不是“新顺德人”，住在大良这么久，给我印象最深的是这里的早茶和美食。
喝早茶其实并非喝茶，喝早茶更加类似北方的吃早点。三两个朋友找家酒楼或茶庄，要上一壶铁观音、叉烧包、陈村粉和烧卖，坐上两三个小时。听说还有很多公司的董事会，都是在喝早茶的时候搞定的，叹而不解！我曾经问过一个老大良人：“喝早茶喝上两三个小时，不嫌耽误时间？”他说喝早茶是生活习惯使然，大家都想趁这个机会见朋友，聊聊天，而且喝早茶比吃正餐时间从容，大家边聊天边随意选点食品吃，还是蛮有情致蛮有意思的。
大良人对追求生活的精致，在小餐馆也可见一斑。笔者经常去快餐店吃点炒粉或者牛肉饭。每次，虽然我只花10元左右，但餐厅总是给你一包未开封的面巾纸，质量很好，而且没有香精的味道（后来听说其实钱已经算在里面），然后倒上一杯茶。由于喜欢喝茶，笔者能够品出茶绝对是新泡的，茶香很浓，茶叶也算不错。所以，我每次吃完饭都会喝点免费茶再离开。其他地方的小餐馆，我喝到的茶，都已经算不上茶了，勉强可以叫做“茶叶水”。我也很喜欢欣赏手中的茶杯，那是用棕色的硬塑料做成的透明杯，很大，续上一杯茶可以品上很久；茶杯的外边做了磨砂处理，拿在手里，也很有感觉。如果是那种瓷杯，再或者是那种小二锅头喝完剩下的酒杯，我想我不会喝餐馆的茶的。
从大良人喝早茶的习惯和小餐馆的茶杯，便能看出大良人生活的“味道”。由此我想到，生活的讲究与不讲究，大概就在于此。但无论是喝早茶随意聊天的人，还是执着于一只茶杯的餐馆，两者的区别有是有，但其本质上却都是一样，这就是对生活的热爱和执着。
（编辑：梅子）
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