中秋佳节将至，月饼、糕点等传统节令食品消费进入消费旺季。为进一步规范市场经营秩序，加强节日期间食品安全监管，降低食品安全风险，乐从市监所多措并举在辖区范围内开展“中秋”节前食品安全专项检查。
近期，乐从市监所结合乐从辖区实际情况，以食品生产企业、食品加工小作坊、农贸市场以及人流量较大的商场超市等为重点检查对象，围绕月饼、糕点、肉制品、散装熟食、湿粉等应节食品进行重点检查。执法人员仔细检查商家索证索票、进货台账记录工作是否到位；排查是否存在销售超过保质期、腐败变质、掺假掺杂食品的行为；严格把控节日热销食品市场主体准入，坚决查处无证生产经营行为。
另一方面，乐从市监所从食品制作原料出发，组织开展餐饮生食类食品制售品安全专项监督抽检、湿粉“统一查”工作，对无证经营、超范围经营、经营不合格生食类食品、湿粉类食品等违法行业进行排查。
在检查的同时，执法人员向商户相关宣传相关法律法规，督促市场主体严格落实食品安全主体责任，强化自身食品安全意识，严格按照法律法规落实食品风险防范措施，营造经营者知法、用法、守法的良好氛围，竭力消除食品安全隐患。
本次行动中，乐从市监所共出动执法人员146人次，检查月饼等应节食品生产单位4家次、食品经营单位35家次、农贸市场33家次，暂未发现违法违规行为。下阶段，乐从市监所将统筹常态化疫情防控及食品安全监管工作，加大节日期间食品安全专项检查力度，防止不合格食品流入市场，全力保障“中秋”节日人民群众食品消费安全。（梁敏贤 通讯员何芷燕）
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