下阶段,乐从市监所将继续加大餐饮环节检查频次。
2月22-23日,乐从市监所组织镇内大型餐饮单位、农庄负责人召开食品安全及防疫工作约谈会议,落实乐从镇大型餐饮单位、农庄食品安全主体责任,进一步加强餐饮服务单位疫情防控工作,累计参加人员80余人。
会议解读了《广东省野生动物保护管理条例》,宣贯了《广东省农贸市场疫情防控专班关于做好进口冷冻肉制品和水产品从业人员健康码扫码查验工作的通知》。随后,各参会单位签订了《2021年乐从镇餐饮单位疫情防控承诺书》。乐从市监所食品药械监管组罗赞副组长强调各餐饮服务单位负责人要严格落实主体责任,时刻筑牢疫情防控防线,严把进货查验关,确保冻品原料购进渠道合法,杜绝经营野生动物,切勿以身试法。
相关负责人表示,下阶段,乐从市监所将继续加大餐饮环节检查频次,对违法违规行为曝光力度和处罚力度予以加强,促使餐饮产经营者自觉强化食品安全管理,保障辖区内疫情防控与食品安全。(李放 通讯员:何芷燕)
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