第七届陈村花卉美食文化节启动。
菊花酱鱼柳、流沙果酱虾,珊瑚桂花蚌……今日(5月24日)上午,陈村镇举办第七届陈村花卉美食文化节新闻发布会,正式拉开了活动的帷幕,香港、澳门等地的名厨现场烹饪花宴菜式,为现场的食客们带来了颇具陈村特色的花卉美食。
顺德区宣传部副部长、顺德区文化广电旅游体育局局长陈影然,陈村镇党委书记黄志捷,镇党委委员、副镇长、经济和科技促进局局长韩军,经济和科技促进局副局长何紫晴,陈村宣传文体办公室常务副主任陈嘉茵等出席新闻发布会。
名厨现场烹饪花宴,展示手艺。
在往届的基础上,今年的花卉美食文化节以花卉美食共享为基础,设置了抖出“花”滋味、口碑红厨等活动,推动多种时尚文化与陈村花宴的的融合,让其成为城市生活潮流新主张的重要展示平台。
据了解,今年5月至10月,陈村花卉美食文化节将举办八场花乡寻味之系列花宴、粤菜名厨美食文化交流会、口碑红厨陈村分赛等活动,为广大市民和游客奉上一场独具创意、特色鲜明、全民参与的花卉美食旅游文化盛会。同时,以不同主题定位打造个性鲜明的精品花宴,每月举办1-2场,以花卉美食文化的力量推动陈村餐饮旅游业的发展。
名厨展示名菜。
韩军表示,花卉作为陈村独特的产业和文化,不仅是陈村产业高质量发展的重要载体,也是建构城市品格、提升生活品质的重要能量。此次陈村花卉美食文化节以创新和独特的方式展现花卉美食文化的内涵和多元化发展等方面,联动城市文化,呈现陈村美食文化特色。
当前,陈村正面临粤港澳大湾区、佛山三龙湾高端创新集聚区、广东省高质量发展体制机制改革创新实验区“三区叠加”的历史性机遇,陈村上下正按照“建设五个新高地”的要求,全面推进村级工业园区升级改造、城市管理和生态环境提升等,探索高质量发展道路。
韩军认为,举办陈村美食文化节,借助陈村文化、交通和生态优势,吸引珠三角乃至全国各地的游客来到陈村休闲旅游品美食,推动陈村花卉美食及旅游产业的高质量发展,助力“花卉特色小镇”的建设。(袁永)
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