顺德城市网消息 （记者梁雯雯 通讯员梁冰） 如何判断蔬菜是否有残留物质？检测培训班的老师告诉你。昨日（3月14日），顺德区市场安全监管局勒流分局举办了食品安全知识及蔬菜残留检测培训班，学员将在幼儿园和敬老院蔬菜农药残留检测点上岗，为食品安全把关。
本次培训班的培训内容包括食品安全知识、农药相关知识、蔬菜检测技能应急处置制度等，培训班更是请来了专业技术人员为学员讲课。70多名来自幼儿园及敬老园的食品安全管理员、蔬菜检测员参加了培训，学习了相关的技能和知识，日后这些技能将会贯穿到他们每一天的工作中。
事实上，目前勒流街道开设饭堂的中小学校都已经执行蔬菜检测制度，昨日培训班结束后，检测网络将扩大至各间幼儿园，这意味着勒流幼儿园以及中小学师生们的食品关再添安全屏障。
对此，勒流街道办事处副主任、区市场安全监管局勒流分局局长黄宇恒要求学员在日常工作中要把好原料、贮存、加工的各项要求。他表示，蔬果类是孩子们每天最主要的食品，保证蔬果类的检测安全，是实现食品安全的关键。
（编辑：平川）
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