近日,6岁的小华(化名)在幼儿园体检中发现肝功转氨酶升高近20倍!
为什么指标会突然升高?担心的父母带着小华来到了广东医科大学顺德妇女儿童医院儿童消化科就诊。经过各种化验、检查,小华的肝吸虫结果显示阳性。那么问题来了,才6岁的小孩怎么感染上肝吸虫呢?
经过仔细询问后,小华患病的原因才有了答案,这跟很多人在厨房的这个操作习惯有关。罪魁祸首就是家里那个生熟不分的砧板!
让小华转氨酶升高近20倍的“害人虫”,就是它——肝吸虫幼虫。
中招后一开始没啥感觉
但严重的可能引起肝癌
肝吸虫幼虫常寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内,人们常吃的草鱼、鲤鱼均可携带。而幼虫一旦被人吃下,极易在肠道孵化并爬进胆管安家。除乱用砧板外,感染肝吸虫还有多种途径,例如生吃鱼片等。此虫繁殖力惊人,每次可产1400到2000个卵,而且可存活20到30年。如果置之不理,它们不仅会在肝内安家,而且会靠肝“吃”肝。
不管是哪里的淡水鱼和淡水虾,还有经淡水回游的海鱼都有可能被肝吸虫感染。肝吸虫病是当前我国最严重的食源性寄生虫病之一,主要流行于喜食淡水鱼“鱼生”的地区,广东省珠三角地区是肝吸虫病的高发地区,个别自然村的人群感染率高达50%。
肝吸虫在人的肝胆管内寄生产卵并分泌有毒物质,从而引发一系列并发症,堵塞胆管。同时,它的生命力也很顽强,一旦在宿主体内住下来,可以一直跟随20-30年。所以,你以为吃的是美味的生鱼片,其实可能吃下去的是寄生虫!
感染初期,人可能还没什么感觉,因为轻者几乎无症状;但严重的话会有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等临床表现,晚期可出现肝硬化和腹水,还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等,甚至引起肝癌。
如果宿主是孩子,还会严重影响生长发育,甚至导致侏儒症。
尽管如此
还是很多人小看了它
对于鱼生,很多人觉得里面有寄生虫无所谓,况且这也是中国流传千年的饮食文化,但其实,这是一种很危险的想法,很多人观念里都存在这些误区:
① 偶尔吃一点不会有事
肝吸虫感染早期并无明显症状,很多患者甚至十几年都不知道自己被感染了。但到发现的时候,可能已经发展为肝硬化甚至肝癌。
② 酱油、芥末等调味料能杀死肝吸虫
不能!肝吸虫的囊蚴对调味品的抵抗力比较强,所谓白酒、蘸酱、食醋、芥末等等都杀不死它!
③ 喝白酒可以杀虫
不能!喝白酒不但杀不死肝吸虫,反而会加重对肝脏的负担。
④ 与别人共餐鱼生,自己不食用就不会感染
有感染的可能性,因为寄生在鱼肉上的肝吸虫囊蚴可污染到筷子,交叉污染到别的热菜
想躲开“寄生虫”
你得这么吃
至少煮沸5分钟才能吃
不吃生或未煮熟的淡水鱼虾。彻底煮熟方可进食,要保证至少煮沸5分钟再动筷子哦~
严格区分生熟食品用具
切生熟食品所用的刀和砧板要分开,不可混用;盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。
也不要用生的东西喂猫猫狗狗
不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫,洗鱼的生水也不要喂猪或其他家养动物。
如果已经吃进去怎么办
如果吃了鱼生,担心有寄生虫,可以通过体检,检测人的粪便排泄物,发现虫卵。
感染了肝吸虫也不必过分担心,要在专科医生指导下进行驱虫治疗,出现梗阻等情况,可以在内镜下开展微创手术进行治疗。
【相关链接:儿童消化科介绍】
儿内一科包含儿童消化专科、儿童中医(国医堂)、儿童神经专科、儿童风湿免疫性疾病以及儿童传染病专科,设有消化过敏门诊、儿童神经专科、中医特色治疗门诊。目前拥有副主任医师3人,主治医师2人,住院医师4人,其中硕士研究生6人。
科室拥有儿童消化内镜中心,引进了血清食物不耐受测定及国外诊断幽门螺旋杆菌的金标准—13C呼吸试验。对以往难以诊断的胃肠疾病提供了确诊依据,取得突破性的进展,居国内领先水平。
儿童中医特色治疗病区其临床优势病种涵盖了大多数儿科常见疾病,尤其是急性病毒感染性疾病和脾系疾病,顺应了现代人对于医疗安全性的重视,减少了抗生素、激素等化学药物的滥用,在儿科疾病的防治过程中发挥了越来越大的作用。
小儿消化及过敏门诊对临床上儿童常见的如过敏性鼻炎、哮喘、结膜炎、湿疹、食物过敏、药物过敏和严重过敏反应诊疗取得突破性进展。
编辑:左翠银
通讯员:黄欣英
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