“我们一定公平公正计量，诚信守法经营，营造公平公正的餐饮营商环境。”3月21日，在顺德区市场监管局的指导下，均安市场监管所联合均安餐饮协会举办首批“放心秤”示范店创建授牌仪式活动。佛山市顺德区大水车休闲饮食有限公司、佛山市顺德区均安镇大板桥农庄、广东顺控文化旅游投资有限公司等11家来自均安镇内的餐饮企业，成为均安镇首批“放心秤”示范店。
均安首批“放心秤”示范店创建授牌仪式活动。
秤虽小，却关乎市场的公平有序。前期，均安镇积极发动镇内餐饮企业参与“放心秤”示范店创建行动。当天，11家餐饮单位现场签署《诚信计量承诺书》并接受均安镇“放心秤”示范店牌匾。这将进一步提升均安镇餐饮行业的计量管理能力水平，促进和完善餐饮行业诚信经营体系建设，打造让群众放心、安心、舒心的消费环境，激发均安市场的整体消费活力。
现场签署《诚信计量承诺书》。
均安餐饮协会会长陈叶培表示，诚信经营是餐饮单位发展的“生命线”，“放心秤”示范单位的创建，推进了行业自律，进一步规范行业行为，促进餐饮行业诚信经营、健康发展，提振了消费者信心。
秤，量物之轻重，一轻一重都事关群粽利益和民生福祉。均安市场监管所始终把计量小秤和民生大秤放在心中，持续深入开展计量专项整治行动，集中执法力量，精准重拳打击加油机计量作弊、称重、计量“缺斤短两”等违法行为，重点检查农贸市场、餐饮酒楼、商超、加油站等与群众生活密切相关的经营主体所180家次，立案查处违法行为15宗。
用好“放心秤”，民生有保障。
此外，在大力开展计量监管执法的同时，均安市场监管所始终贯彻落实“谁执法谁普法”责任制，举办了多场计量政策法规宣传活动，通过普法宣传教育，不断提升经营户的计量法治意识和管理水平。
值得一提的是，均安市监所不断提高消费者投诉举报处理效能，着力提升经营者诚信守法意识，始终保持咨询工单及时办结率、投诉举报响应率、投诉按时初查率、投诉按时办结率、举报按时核查率、举报按时办结率达100%，调解成功率72.7%，在2023年全年为消费者挽回9.2万元的经济损失。
召开食品行业政企交流座谈会。
截至目前，均安镇已建有放心消费示范店274家，诚信经营示范店9家，有效营造安全放心的消费环境，群众的获得感、幸福感、安全感不断提升。
授牌仪式当天，均安市监、宣办、经发等部门与食品行业代表还进行了一场面对面的政企交流座谈会。相关职能部门收集企业代表关于食品行业进一步发展的意见和建议，听取企业经营过程中遇到的困难和问题，为企业纾困解难，共商共谋食品行业高质量发展。
■附均安首批“放心秤”示范店名单
佛山市顺德区大水车休闲饮食有限公司
佛山市喜上嘉喜餐饮服务有限公司
佛山市顺德区骏景酒店有限公司
佛山市顺德区鋆源餐饮管理有限公司
佛山市烧猪标餐饮服务有限公司
广东顺控文化旅游投资有限公司
佛山市顺德区均安镇大板桥农庄
佛山市顺德区均安镇奇哥私房菜
佛山市顺德区均安镇万胜食店
顺德区均安镇洽厨食店
佛山市喜运相逢饮食服务有限公司
编辑：刘远雄
图源：甘培田
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