均安开展新食品安全法学习培训班
顺德城市网消息 （记者张大伟 通讯员苏洁彤） 随着史上最严食品安全法距离实施日期越来越近，昨日（9月8日），均安举行了新《食品安全法》宣贯大讲堂活动，对新法进行了普及宣讲。
据区市场监督管理局均安分局相关负责人介绍，此次宣讲活动由区食安办、区食药监局主办，均安市监分局承办，共有镇食安委成员、应急办代表，镇食品生产加工、流通、餐饮以及学校、企业食堂等负责人400多人参加本次培训并进行了考试。会议特别邀请了区内的安全生产专家以及食品安全工作的专家一起就安全生产形势以及新法向与会人员进行了全面和深入的分析解读。
对于此次讲座的开展，均安镇副镇长、市监分局局长廖耀强表示，旨在加深部门、村居、企业对食品安全工作的认识，重视食品安全工作，让企业懂法，规范生产管理，守法经营。同时促使部门村居进一步加强监管工作，做好食品安全工作。
除了此次讲座活动的举行，下一阶段，均安将继续在全镇范围内下村居进企业对新法进行宣讲，积极营造氛围，强化食品安全意识的提升。同时，均安还将通过精细化和常态化的监管体系，构建以部门、村居为依托的网格化监管，以及常态化的巡查整治，“点面”结合，全面加强和完善均安食品安全工作。
另外，为了进一步促进食品安全监管工作的开展，加强行业自律，在此前均安名菜标准示范店创建工作的基础之上，均安还将通过成立镇一级的餐饮协会，进行社会管理体制创新，进一步推动均安食品安全工作的提升。
此外，美食作为均安一张名片，食品安全工作尤为重要。为此，对于食品安全违法行为，均安市监分局一直以来都是严厉打击和查处，其中，均安上半年节共抽取大米、肉制品、豆制品、熟肉制品、婴幼儿配方乳品、食用油、粽子等食品合共105批次，合格90批次，合格率真为85.71%。并在日常工作中与镇公安分局紧密合作，在开展在鱼滑、肠粉、食用油中非法非食用物质等专项行动中，共抽检鱼滑、肠粉、食用油、粽子等食品44批次，移交不合格食品案件线索16宗。
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