龙江市监分局为学校食品安全做好保障。
为确保辖区师生复学复课安全、平稳、有序进行，4月21日，龙江市监分局落实“四个强化”，配合区、镇两级督导组对辖区17家中小学及周边开展食品安全专项检查。
龙江市监分局重点检查防疫物资储备、从业人员健康管理、场所环境卫生、食堂设施设备、食材供应、加工过程控制等各环节情况，指导学校合理设置配餐、就餐路线标识，规定配餐窗口、就餐位置等。
同时，龙江市监分局强化场所清洗消毒和保洁管理。督促各学校饭堂生产加工就餐场所每日每餐定期使用紫外线空气消毒灯消毒，每天定期通风，每个区域使用的清洁消毒用具专区专用。
龙江市监分局还检查指导学校做好饮用水设备清洗消毒记录台账，以及维护保养、更换设备滤芯记录等；定期核对饮用水检验合格报告。
此外，龙江市监分局也重点检查校园周边餐饮单位从业人员体温检测及健康档案登记、食品进货查验及索证索票制度、食材加工操作流程、餐具清洗消毒管理等落实情况。（邹建华 通讯员林翠仪）
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