检查组检查得非常仔细。
劳动节将至,近日,区市场监督管理局到龙江开展“双随机一公开”检查和调研座谈。
检查组一行人先后前往麦朗市场、周边餐饮单位及万怡酒店进行检查,检查组查看了市场开办方对入场销售者的建档情况,并随机抽取两家食品销售单位,重点对其许可情况、索票索证、预包装食品标签标示等情况进行现场检查。在餐饮服务单位,重点检查场所卫生和设施设备情况、食品及食品原料采购、贮存、经营和使用、生食类食品(鱼生)的加工制作过程是否符合相关规范等。
其中,检查组发现部分食品经营单位存在索票索证不到位,“三防设施”不符合相关规定等情况。
座谈会上,检查组听取龙江市监分局关于近期校园及校园周边食品安全专项治理、非洲猪瘟防控、无证清无行动等相关工作情况汇报,并对龙江镇下阶段食品安全监管工作提出了工作要求。
下阶段,龙江市监分局将督促企业对“双随机一公开”检查中发现的问题进行整改。同时加大“回头看”力度,并在日常监管中举一反三,提升监管效能,进一步提高食品安全保障水平。(邹建华)
■知多D
“双随机一公开”
监管过程中随机抽取检查对象,随机选派执法检查人员,抽查情况及查处结果及时向社会公开。
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