检查现场
近日,龙江镇党委委员、市监分局局长黄勇基带队开展“两会”期间食品安全检查活动,做好食品安全保障工作。
检查组一行人来到里海中学、东头幼儿园和联宇食品生产企业进行现场检查。在里海中学和东头幼儿园,重点检查学校食堂的食品原料采购,从业人员健康状况、餐饮具消毒、食物留样、蔬菜农残检测等措施落实情况,并要求学校食堂要制定食品事故应急演练方案,提高突发事故应急处置能力。
在联宇食品有限公司,检查组则重点检查企业节后复工运行情况、各项食品安全制度管理、生产过程质量控制、索证索票制度等执行落实情况。期间,黄勇基督促食品生产企业把好成品出厂检验关,尽快健全企业食品安全档案,确保整个生产过程有迹可循,有据可查。
黄勇基强调,一方面要进一步加强责任意识,要全面落实企业主体责任和部门监管责任,认真落实工作的每个环节和细节,继续保持对食品重点企业、重点场所的监管。另一方面要进一步加强隐患排查力度,坚持以问题为导向,认真开展风险隐患检查排查整治工作,持续深入开展食品日常巡查和专项检查工作,及时消除安全事故隐患。(蔡珮恩 通讯员/冯颖琪)
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