顺德城市网消息 近日,龙江镇组织食品检查组对镇内月饼生产厂家、农贸市场及商场超市等进行了大规模检查,重点检查了月饼、肉类等应节食品。
8月30日,龙江检查组一行先后到龙江镇天晴朗朗食品有限公司、盈信市场和顺客隆超市等3家食品生产及经营单位进行了食品安全检查。检查人员对晴朗朗食品有限公司制作月饼的原辅料进货验收记录、生产过程的质量控制记录、产品出厂检验记录、食品添加剂使用、库存记录以及月饼成品的包装标签标注等情况进行了解。检查中,发现有个别工人无带手套、食品添加剂没有按要求实行专柜存放的情况,检查组人员要求其进行整改。
在盈信市场,检查组成员重点检查上市猪肉的“两证”是否齐全,还检查了盈信市场内的蔬菜检测室,查看有否落实日检制度,有否做好检测相关记录等。检查组还现场查询对在顺客隆超市的月饼进货台帐,看进货来源等问题进行了解,并重点查看了月饼的生产日期和保质期,各项检查内容符合相关要求。
□万家长 通讯员 冯颖琪(编辑:平川)
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