编者按：顺德区财税局联合顺德城市网进行的2018顺德参与式预算项目网络评议正在进行，市民依然可以对38个项目的20.15亿元预算进行评议。参与式预算重在参与，才能提出更科学的意见和建议。
为此，顺德城市网即日起特别策划“参与式预算”系列报道，依据前期社会各界的关注和项目，对部分关注较高的项目进行再解读，将项目概况、部门思考、社会评议等各方面向网友汇报，让网友了解更深，评议更有针对性。
希望以“创城”为抓手，擦亮顺德“世界美食之都”品牌
顺德区是“世界美食之都”，确保食品安全不仅是保障市民的安全，更是擦亮顺德“世界美食之都”的品牌形象。就在今年9月份，顺德区食品药品监督管理局对全区食品安全工作报告进行审议。
食品安全越来越受公众关注。从去年5月开始，佛山创建国家食品安全示范城，并争取利用两年时间成功创建为国家食品安全示范城。在此背景下，顺德2018年计划投入超2066万元，开展创建国家食品安全示范城工作。这笔资金将如何使用，工作如何开展呢？
项目概况
超两千万创建国家食品安全示范城市
2016年5月，佛山市被列入第三批国家食品安全示范城市创建试点城市名单。顺德作为佛山五区之一，也积极开展创建国家食品安全示范城。
按照《2018年创建国家食品安全示范城市经费》来看，该项目申报金额超2066万元，主要用于宣传、食品生产经营企业“两图两档两公开”工作专项经费、食品小作坊集中加工中心辅助食品安全监管及出厂检验补贴专项经费、餐饮服务提升计划、食用农产品（散装食品）快速检测与追溯体系建设，检测车购置经费。
自2016年5月份，顺德启动国家食品安全示范城市创建工作以来，连续两年顺德追加国家食品安全城市工作经费共计2070万元。两年来，区级财政共投入食品安全监管经费5000多万元。目前顺德已经在全区10个镇街设立食品药品监管机构，204个社区全部配备协管员，构筑起三级食品安全监管网格体系。
在农产品环节，顺德打造了“1+2+10+208”快检网络，即1个区农检中心+2辆快检车+10个政府实验室+188个农贸市场和20家大型超市的快检室。今年以来共实施快检151772批次，合格率达99.77%。
在此次申报的费用中，宣传费用不少
部门思考
以创建为载体提升全区食品安全水平
接下来顺德将加强领导，进一步夯实食品安全工作基础；狠抓薄弱环节，进一步完善食品安全治理体系，坚持问题导向，进一步加大违法犯罪力度，强化宣传引导，仅有不推动食品安全社会共治。
全面落实食品安全“党政同责”，以“创建国家食品安全示范城市”为抓手，统筹推进各项重点工作。
据了解，在将食品安全监管经费纳入财政预算的基础上，顺德将进一步建立稳定增长机制，确保经费逐年增加。特别是在监管队伍装备建设、监督抽检经费、追溯体系建设、病死畜禽无害化处理等方面，持续加大投入力度，不断增强食品安全工作基础支撑能力。
■网友建言
创建国家食品安全示范城市涉及方方面面，政府多措并举，发力食品安全监管。针对近年频频发生的食品安全事故，市民希望通过创建活动，追源溯流，全程加强监管，增强对食品安全的信心。——政协委员 龙彩璇
希望顺德能借助这次创城，将食品安全更上一个台阶，让顺德世界美食之都的招牌更亮！——网友“兔兔”
创建只是手段，关键在提升市民意识，提升企业意识。而且创建不能只是短期的过程。食品安全保障是一项长期的工作，政府应该要长期投入——网友“豆豆”
（陈琴琴）
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