中秋节临近，为保障广大人民群众节日消费安全，进一步加强月饼监管，规范月饼生产市场秩序，9月13日，容桂市场监管所对辖区内月饼生产企业开展月饼生产专项监督检查。
检查组先后到佛山市顺德区嘉汇食品有限公司及佛山市顺德区利口乐食品有限公司等2家月饼生产企业进行检查。
检查组结合生产体系及日常检查的项目内容开展重点检查，包括检查月饼的经营销售情况、生产布局是否变更；食品添加剂的使用情况；食材原料的进货查验情况；生产车间的卫生环境；人员健康证是否有效；仓库贮存是否合规等。
经检查组检查发现：嘉汇公司的食品添加剂没有规范登记使用、仓库内未设置不合格区且未及时清理过期原辅料；利口乐公司的仓库空调设施损坏漏水和洗手设备损坏、面粉原材料没有密封存放、仓库没有分类标识存放原材料等。执法人员对该2家公司发出监督意见书，责令其立即进行整改并督促其尽快进行硬件设施升级改造，为明年续证审查做好准备。
下一步，容桂市场监督管理所会继续开展节前食品安全的检查，保障人民群众的节日假期食品安全。（黄青 通讯员梁韶伟）
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