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容桂开展打击餐饮非法售卖野生动物行动



容桂市监对辖区内餐饮服务经营单位开展打击野生动物非法售卖专项行动。


  1月22日,为切实加强野生动物及活禽市场监管工作,容桂市监分局对辖区内餐饮服务经营单位开展打击野生动物非法售卖专项行动。


  检查过程中,执法人员要求经营肉及肉制品的经营单位必须做好“两证一报告”的索证索票制度落实,对餐厨垃圾一定要交给有资质的经营单位处理,严禁流入养殖环节。同时,容桂食安委办发出通知,要求社区食品安全协管员对所在社区的餐饮服务单位进行排查,严禁非法售卖野生动物,防控疫区受感染肉品原料流入,保障群众食品安全与健康。


  本次行动检查餐饮服务单位共15家,暂未发现上述餐饮单位售卖野生动物。截止目前,各社区(村)都积极响应对辖区内的大型酒楼进行排查告知,要求经营商家要合法经营。(梁敏贤 通讯员陈靖钏)

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