执法人员对农贸市场的猪肉档进行巡查
12月16-17日，为保障市民餐桌上的安全，容桂市监分局连续两天对辖区的农贸市场开展专项检查活动。
近期，受南海区某肉联厂舆情事件的影响，容桂市监分局每日均安排执法人员对农贸市场的猪肉档及周边冷库进行巡查，要求各经营单位严格落实索票索证制度。在本次专项检查中，大部分猪肉经营户都能出示《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》。
经检查人员了解，由于近来食品安全检查力度不断加强，其挂钩供货的餐饮店、饭堂等场所均要求其提供“两证”存档，导致经营档口时有发生缺失“两证”的情况。对此，执法人员提醒档主可以将检疫票证复印后提供给购货方，将原件留在市场备查。
执法人员同时对各市场的休市情况进行检查
12月16-18日，执法人员同时对各市场的休市情况进行检查。检查中发现，各市场的活禽档均能按照规定休市和清空存栏，但市场也存在有部分档口卫生清洁不彻底，仍残留有少量粪便及羽毛的问题。执法人员要求市场开办方安排清洁人员重新进行清洁和喷洒消毒剂，确保最大限度达到休市消毒的目的。
据了解，接下来，容桂市监分局将继续加大对食用农产品经营市场的监管力度，严格监督农贸市场开办方落实主体责任，严把食品安全准入关，共同维护广大群众“菜篮子”的安全。（梁敏贤 通讯员杨剑伦）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
