检查组对饮品店的相关信息进行检查
近日，针对日前“甘茶度”奶茶舆情持续发酵并被《人民日报》点名批评，为进一步规范辖区饮品店的食品经营行为，容桂市监分局对辖区饮品店开展食品安全专项检查。
行动中，检查组对辖区内各饮品店的经营资质、食品安全信息公示、从业人员健康管理、食品原料采购储存、用具容器清洗消毒、现场环境卫生等情况进行详细检查，同时对店内水果蔬菜原料有无腐败变质情况，果汁原浆、奶粉茶粉等配料是否超过保质期，标签标识是否符合规范等进行重点检查。
检查组检查水果是否有腐败变质
检查同时，执法人员对各食品经营单位进行食品安全宣传教育，要求各经营单位必须严格按照食品安全操作规范加工制作食品，禁止使用腐败变质的水果、蔬菜以及无证或超过保质期的原辅料加工制作饮品。本次行动出动执法人员6人次，检查饮品店8家，暂未发现相关单位存在违法违规情况。
据了解，下阶段，容桂市监分局将继续开展饮品店食品安全专项整治工作，及时消除食品安全隐患，切实保障辖区群众饮食健康安全。（梁敏贤 通讯员梁鹤龄）
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