容桂开展食品安全专项检查
清明临近，烧卤熟食及肉制品市场活跃，进一步加强对烧卤熟食及肉制品食品质量安全的监管，有效保障清明节期间群众的饮食安全成为近期的重中之重。
3月29日下午，容桂街道办事处副主任、顺德区市场监督管理局容桂分局局长李文光带队，在辖区开展清明节前烧卤熟食及肉制品食品安全专项检查。本次检查共出动执法人员11人，检查食品生产经营单位23家，责令改正17家。
检查组对南区小学和振华小学周边的食品经营摊点、餐饮服务单位、小商店、小食品店开展了检查，重点查看是否存在无证无照经营情况，是否有假冒伪劣、过期失效变质食品、是否贩卖“三无食品”等。同时，对海尾第一市场和青华市场内及周边经营烧卤熟食及肉制品经营者的持证情况，加工经营场所的卫生状况和卫生设施情况，产品的食品添加剂、检验报告、原、辅料的进货渠道、进货台账等情况进行了检查。
检查中，李文光强调，食品生产经营单位要严把食品安全质量关，落实好食品安全管理，严防各类食品安全事故，加大对市场开办者的监管力度，督促市场开办者认真履行市场食品安全第一责任人责任，落实各项食品安全管理制度，杜绝违法行为发生。
同时，李文光指出，对于销售病死、毒死、未经检疫及来源不明禽畜肉制品，以及非法添加和滥用食品添加剂肉制品的违法行为要严厉查处。（潘美颖 通讯员邓浩斌）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
