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加强餐饮安全隐患排查,容桂执法不停歇



容桂开展餐饮服务单位安全隐患排查整治专项行动


  为了做好节前安全生产和消防安全检查,今天(2月5日)上午,容桂街道党工委副书记、办事处主任龙仲英带队,组织街道市监、消防、环运、应急等部门到容里社区居委会,开展餐饮服务单位安全隐患排查整治专项行动。


  检查组检查了再强饭店等5家餐饮服务单位,实地检查餐饮服务单位安全隐患情况,对餐饮单位的餐饮食品安全、是否依法合规使用燃气、液化气及其他燃料,燃料设备安全和油烟安全进行检查,重点检查证照是否齐全、“三防”设施是否布置到位、使用的热源是否安全、消防设施配备是否齐全有效等内容。


  检查中,检查组对发现的2家无证经营餐饮单位进行了依法取缔,对其他不符合有关消防安全、环境保护规定的经营单位,消防、环保等部门现场责令经营者立即作出整改,并要求经营单位切实承担起第一责任人的职责,高度重视安全生产、消防安全和环境保护工作,认真排查可能存在的安全隐患,确保人民群众生命财产安全。


  对检查中发现经营单位存在的安全隐患问题,龙仲英要求立即落实整改,要加强对餐饮单位负责人、食品安全管理员和从业人员的安全生产及消防常识的宣传教育,推进餐饮服务单位安全工作各项措施落实到位,切实将安全隐患消除在萌芽状态。


  下阶段,容桂街道将继续加大隐患排查力度,督促各类餐饮服务单位及单位食堂开展自查自纠工作,以大型餐馆、企事业单位饭堂等就餐人数居多的餐饮服务单位为重点对象;以食品加工烹调区、食品原料仓库及就餐人员密集场所为重点区域;针对餐饮食品加工制作安全、环境保护、消防安全等方面进行全面排查。(潘美颖)


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