网络订餐平台给市民带来了便利,但同时也埋下了食品安全隐患(网络图)
手指点一点、选一选,足不出户也能轻松吃上美食,这就是网络订餐带来的好处,网络订餐平台给市民带来了便利,但同时也埋下了食品安全隐患,不少人市民称“指来之食”吃得心累!那么,你吃的安全吗?
为加强辖区网络订餐食品安全管理,规范网络订餐经营单位经营行为,近日,容桂市监分局结合创建国家食品安全示范城市工作要求,通过增强餐饮服务单位经营者法律意识、规范餐饮服务单位食品采购、加大对餐饮服务单位的监管等多项举措,对辖区相关网络订餐经营单位开展了专项食品安全检查工作。
据了解,容桂市监分局以辖区内的6家餐饮服务单位为重点检查对象,对餐饮服务单位证照、采购、配备人员和管理以及餐厨废弃物管理情况进行全面的食品安全监督检查,要求餐饮服务单位建立并执行食品进货查验和记录、进货台帐、消费者投诉处理管理、食品中毒事件应急预案等制度,并做好详细的食品由采购、食用、餐厨废弃物的去向等登记。
容桂市监分局执法人员对入网供餐单位进行监管检查
值得一提的是,容桂市监分局执法人员对入网供餐单位采取的送餐食品运输和配送形式(自送/第三方平台/第三方物流)和贮存食品的条件进行严格的监管检查,并要求送餐食品外包装标有最佳就餐时间等温馨提示,保障好送餐食品的质量,并对食品经营单位负责人开展食品安全法等相关法律法规的宣贯,要求其把好食品安全关,严格落实相关经营手续、进货登记、索证索票等资料,注重解答群众关注的食品热点问题,消除群众疑虑。
目前,容桂市监分局已对辖区内6间提供网络订餐的餐饮服务单位进行专项检查,暂无发现违法违规行为。据悉,下阶段,容桂市监分局将继续加大力度对提供网络订餐的餐饮服务单位的监管力度,确保广大群众“指尖食品”的安全。(李小妮 通讯员李家文)
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