传递温暖的力量
您所在的位置:主页 > 精品荟萃 > 时政策划 > 食品安全大道 > 安全课堂 >
精彩专题,一览无穷

热门查看

冬季进补要注意食品安全




  
   眼下,各种煲汤配料、火锅底料、保健食品等冬季补品销售不断升温。市民要注意,防止冬季化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒事故的发生,合理进行“冬令进补”。

  冬季吃“火锅”时,应注意生熟食品要分开处理,要分开使用两套筷子和餐具;避免在桌上摆放过多食物,防止交叉污染;食品原料应彻底洗净、煮食前在确保已完全解冻,蔬菜洗后应再浸于清水中半小时以上。鱼类应除去其内脏;火锅每次加添水或汤汁后,应待锅水再次煮沸后才继续煮食;水产品应放在沸水中烹煮最少五分钟;畜禽肉中心温度须达70℃,并持续烹煮最少两分钟,待肉质颜色变白;注意均衡饮食,不宜过量进食胆固醇含量较高的动物内脏。

  “冬令进补”理论是我国中医学积数千年经验流传下来的文化遗产,也是中国传统的保健养身方法之一。中医理论讲究辩证论治,即使是现成的补品、膏方、浸酒料、煲汤料等等也非人人皆宜,而要根据个人的体质状况再辨证进补。如果盲目进补、不对症进补有时可能会产生副作用,结果有害无益。因此,“冬令进补”应当在医生诊断和指导下进行。

(编辑:平川)
顺德城市网首页
分享到:
数据统计中,请稍等!
< 上一篇:真假白酒鉴别的五种方法
下一篇:不干不净吃了没病有科学依据 >
知识产权声明

顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。

除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。

违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。

顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

网络违法罪 安网 举报有奖 网络违法罪

顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

增值电信业务经营许可证(ICP证):粤ICP备13003604号

粤公网安备 44060602000011号