为期两年的食品安全整顿工作即将进入尾声。记者从区食安办了解到,9月起顺德开始启动一次全区范围食品安全专项整治行动,确保广州亚运期间的食品安全。
今年以来,顺德区市场安全监管局和各镇(街)食品安全监管部门进一步加强区内食品种植养殖、生产加工、流通、消费等环节的监管,先后开展了以“食品安全整顿”为龙头的食品安全专项整治行动。至此,顺德区为期两年的食品安全整顿工作将进入督查总结阶段。
对即将到来的2010广州亚运会,顺德部分餐饮企业也担当起迎亚运定点接待单位,顺德区政务委员、区市场安全监管局局长赵万雄说,各食品监管部门接下来要组织开展好亚运期间的食品监管工作。
据悉,本月起顺德将有一次全区范围的迎亚残)运食品安全专项整治行动,至10月底前,对涉亚生产经营单位的食品安全开展全面检查,内容包括食品安全管理制度、岗位责任制、食品进货索票证等。除此,还将加快农贸市场的整治工程,推进生猪屠宰“定点供应、厂场挂钩”工程,食品安全示范店的创建等。
(编辑:jovey)
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