非法肉制品加工点卫生条件差,存在严重食品安全隐患
顺德城市网消息 (记者陈琴琴 通讯员李荣忠) 满地污泥,血水横流,迎面扑来的浓烈腥臭味,嗡嗡乱飞的黑苍蝇,你能想象这是一个加工肉类的地方吗?
3月21日,容桂市监分局接到群众举报,举报称位于容桂龙涌口龙沙路池沙坊62号的场所有一无证照肉类加工黑窝点,接报后容桂市监分局立即派出执法队伍并会同龙涌口村委会有关工作人员迅速赶赴现场核实后对其进行查处。
被举报的黑窝点位于容桂龙涌口人口密集的居民区内,是一瓦房民居,面积约60平方米,该窝点主要分为三个区域:肉类加工区域、冷库区域和住宿区域。
记者在现场看到在肉类加工区域内,室内苍蝇嗡嗡乱飞,地上堆放着已去毛的鸡、鸭等肉类,有部分已经变质腐烂。现场有两名工作人员,其中一位正从地上捡起鸡腿放入装有红色液体的塑料桶内,桶内密密麻麻地浸泡着鸡、鸭等肉类;另1名工人正从桶中捞起发红的鸡腿放入旁边的绞肉机内,绞肉机发出刺耳的响声。
在冷库区域内,狭小的空间里到处充斥着霉变气味,冷库内横七竖八地堆放着各式各样的塑料袋,污秽不堪,打开袋子,里面全是冰冻的肉类,有些肉类已经发霉发黑。住宿区域的门虚掩着,里面摆放着两张床,柠檬黄添加剂和猪骨素等直接堆放在脏乱的床下,有些柠檬黄没有合上盖子,猪骨素则直接处于开封状态。
执法人员在场检查出冷库1间,柠檬黄3瓶共1.5公斤,猪骨素10包共8公斤,香鲜粉70包共31.78公斤,食盐13包,鸡腿79公斤,鸭95只,猪肉595公斤,肉肠281公斤,排骨220公斤,货值金额约为45000元。
经初步调查,该窝点涉嫌未办理食品流通许可证和工商营业执照擅自从事肉类加工,且环境卫生极其恶劣,存在重大食品安全隐患,容桂分局依法立案查处,并根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定查封了用于储存肉类制品的冷库,并对现场约1.5吨的食品和原料采取扣押的行政强制措施。
该案目前在进一步调查处理中。
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