该项目主体工程已竣工，属旧村居改造项目，改造成商业用途。
顺德岭南风情美食展示中心是大良街道办事处2010年三旧改造的重点项目。项目选址于大良南区21、22-1、23-1号地块，规划总用地面积约42000平方米，规划地上总建筑面积约60000平方米，地下建筑面积（停车库）约36000平方米。容积率≤2.0，预计投资2亿元。
大良南区原为大良“城中村”，区内多为低矮的村民住宅，密度高、建筑零乱，与鱼塘、耕地等插花布置。住宅区内道路狭窄、弯曲，住宅采光、通风、卫生等居住条件恶劣。因此大良街道办事处斥资3.6亿元，对该区域进行全面的拆迁改造，拆迁房屋121宗，涉及住房用地面积1.85公顷，拆除旧房建筑面积达1.05万平方米。
顺德岭南风情美食展示中心综合项目中22-1号地块是以餐饮、文化为主题的美食街；21号地块为集特色餐饮、休闲娱乐、住宿为一体高品质综合酒店；23-1号地块集美食文化博览、美食培训、协会餐饮文化交流中心于一体。项目充分利用大良河沿岸得天独厚的地理环境，将亲水文化、餐饮文化和岭南文化有机结合在一起，并通过饮食文化带动本地旅游业发展、完善城市功能组合。该项目的实施将成为发挥“中华餐饮名镇”、“中国厨师之乡”品牌效应，带动顺德经济发展的有力推手，成为顺德经济、社会、文化发展成果的“城市名片”和靓丽窗口。
该项目采用BT和BOT的形式开发建设。目前正进行项目的首期施工，首期建设的美食街以顺德本地粤菜为主力店，兼顾中西及全国特色菜系，融合顺德地方特产，各地名优特色小吃，适当配套其它商业服务功能。首期预计2011年春节前投入经营使用。
（编辑：欧璇）
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