近日，围绕“诚信崇俭 共享食安”的主题，佛山市市场监督管理局在顺德区渔人码头启动“食安佛山·你我共守——2024年佛山食品安全宣传周活动”。
本次食品安全宣传周活动巧妙整合了社会各界资源，以多样化的摊位形式亮相渔人码头，打造了一场别开生面的市集盛会。这一举措不仅汇聚了广泛的参与力量，更成功营造了食品安全人人有责、社会共管的浓厚氛围。
市民在2024年佛山食品安全宣传周安心市集上试吃。
活动现场精心布置了三大特色展区，设计了一系列寓教于乐的食品安全互动游戏，让市民在轻松欢愉的氛围中汲取食品安全科学知识。其中，食安灯谜、食品安全主题大富翁游戏以及食品档案中心等趣味摊位，通过互动体验的方式，使市民在游玩中掌握食品安全科学常识。同时，现场设置食品安全“你送我检”活动区域，将农残检测仪、移液枪、漩涡仪、离心机等食品安全快速检测设备展示给大家，可现场演示肉、菜、坚果等快检工作流程，让市民和游客体验食品安全快检工作，增强了公众对食品安全监管的信赖。
市民在趣味摊位上玩游戏。
现场设置食品安全“你送我检”活动区域。
在品牌企业展示区域，多家知名品牌企业纷纷亮相，现场展示了佛山特色食品的制作工艺，并提供试吃及食品溯源体验服务。市民通过实地参观与亲身体验，直观感受到企业如何严格把控食品的质量安全，进一步坚定消费信心。
多家知名品牌企业亮相2024年佛山食品安全宣传周安心市集。
此外，特别设置的留影区也颇受市民欢迎，大家纷纷在此拍照留念，并通过社交媒体分享，有效拓宽了食品安全宣传的广度。
活动当天，中央广播电视总台《平安中国2024》大型融媒体行动还在渔人码头进行了新媒体直播，展现佛山“平安”与“味道”、“美食”与“安全”建设的成果。
本次食品安全宣传周启动活动，以时下流行的市集元素汇聚品牌力量，不仅加深了市民对本地食品行业在产品创新与品牌建设方面的了解，还通过创新宣传手法，使“尚俭、崇信、尽责”的食品安全理念更加深入人心，营造人人关心、人人参与的良好食品安全社会共治氛围，为佛山巩固国家食品安全示范城市创建成果注入新的动力。
编辑：黄柳冰
来源：佛山市场监管
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