最近有个热词
真是让人哭笑不得
小时候雪糕贵得不过一两块钱
然而现在
冰柜里三五元钱的雪糕
已经是基础配置
十块钱以上的雪糕越来越多
更夸张的是
有些雪糕看似不起眼
动辄几顿饭钱
让人们不禁感叹
现在的雪糕真的很解暑
还没吃
心就凉透了
……
盛夏来临,各种花式风味的
雪糕、冷饮非常诱人
一口下去透心凉
但还是要提醒
即使没有掉进“雪糕刺客”的坑
还是应该当心免费附送的头痛
这种头痛不分年龄、时间
称为“冰淇淋头痛”
也称为脑冻结
到底是怎么回事?
进食冰冷食品,小心“上头”
“脑冻结”是一种形象的说法,其实是指大量进食冰冷食品后引起的头部神经疼痛。
上世纪80年代,西方国家将其取名为“冰淇淋头痛”,也称为“冷刺激头痛”,学名叫“蝶腭神经节神经痛”。
“冰淇淋头痛”其实很常见。冰冷的食物突然进入温热的口腔,强烈刺激黏膜,使得头部和面部的血管急速收缩,引起颞动脉痉挛,继而传导到大脑。此时,人会感觉额头中部或太阳穴附近疼痛,有的人甚至会恶心呕吐。
▶ 青少年儿童更常见
据统计,大约1/3的人都有过冰淇淋头痛,爱吃冰冷食品的儿童和青少年中较易出现。有偏头痛的人更容易出现这种情况。
▶ 来得快,去得也快
一般快速吃下或喝下冰冷食品后的几秒钟就可以出现,30~60秒后疼痛达到顶峰,持续时间一般不会超过5分钟。也有少数人的头痛会持续较长的时间。
如何预防“冰淇淋头痛”?
既然冰淇淋头痛是冰冷食品对人体的突然刺激,那么慢点吃就可以有所缓解,例如将冰冷的食物放嘴里含一会儿,“捂热”再咽下去。
慢点吃还能带来另外的好处,如减少对胃肠道、血管等的刺激,减少因吃冰冷食品导致胃肠不适、血压波动等的概率。总而言之,切勿贪图一时爽快。
万一“冰淇淋头痛”找上门,还可以用舌头顶住上颚,有助加速上颚恢复常温。或用手捂住嘴和鼻子,快速呼吸,增加进入上颚的热气流,缓解头痛。
科学“吃冰”攻略
1、控制每次摄入量
不要短期内快速进食大量冷食冷饮。尽量不要一次连续吃雪糕、冰棍超过两根,冰镇瓶装饮料一次别喝超过半瓶。
2、饭后不要马上吃冷饮
对于多数人而言,冷食最好选择两餐之间吃,且不要吃太多;比如在饭后、至少隔1小时再吃冷饮。
编辑:陈惠玲
来源:广东卫生在线
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