椰皇炖奶。
昨日（10月29日），在本次顺德美食文化周上备受关注的“一带一路”展馆举行了试吃会，虾酱鸡、肉骨茶、意式炸鲜鱿鱼、印度香情咖喱鸡等多款美食亮出“真容”，令众多食客提前尝到了来自“一带一路”的风味。其中，一款选用泰国椰皇制作的“椰皇炖奶”十分抢手。
虾酱鸡。
据出品方黄金海岸西餐厅总经理胡秀筠介绍，这款独特的双皮奶口感细腻、爽滑，椰味蕴藏在水牛奶中。为了保持口感，需要蒸制更久，长达45分以上，对火候的掌控和天气的要求都比较高。“椰皇炖奶”将在本次美食文化周“一带一路”展馆上出售，25元一碗，期间每天限售300碗。这款融合了泰国椰皇和中国双皮奶的“一带一路”特色美食，体现的正是本次“一带一路”展馆所想提倡的宗旨——“世界华侨慧聚中国，让中国引领全世界”。
意式炸鲜鱿鱼。
作为本次顺德美食文化周的顾问单位，ABCI亚洲商联中心国际有限公司（以下简称“ABCI”）执行主席陈景雅介绍，本次“一带一路”展馆不仅包含了“衣食住行”的体验，在场品尝到超过60种美食外，还可以了解到其所宣扬的“企业家文化”。在此前，ABCI为顺德企业家们进行了总裁班课程辅导和“牵线搭桥”，带动更多的顺德企业家走出去，弘扬企业家精神。
ABCI导师团携本次试吃会厨师出境。
受过辅导的顺德区某服装公司总经理龙成飞表示，经过ABCI总裁班的培训后，他发生了非常大的变化，不仅让他找到了人生的使命，还让他更加懂得了感恩和奉献。为此，为了做出企业家精神的表率，他为本次顺德美食文化周赞助了1000个“六六大‘顺’”福袋。胡秀筠也曾从中收益。“学习课程提高了自己的眼界和思维，同时借助ABCI这个平台对接了马来西亚的企业和政府资源，有力推广了‘椰皇炖奶’品牌”胡秀筠说，“椰皇炖奶”在马来西亚推出后，受到了众多华侨的欢迎，更有企业与她传达了合作的意愿。现在，借助粤港澳大湾区“食在广东”佛山（顺德）美食文化周这次契机，更是引进了“叻沙米粉”等“一带一路”的美食。（李积麟）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
