顺德厨师协会换届，连庚明任新会长

顺德区委宣传部常务副部长、区文化广电旅游体育局局长陈影然为连庚明颁发聘书。

　　9月3日晚，顺德厨师协会第五届换届选举及理事会就职典礼圆满结束，会议选举了连庚明担任顺德厨师协会第五届会长，罗福南担任顺德厨师协会第五届理事长，王福坚当选为顺德厨师协会第五届秘书长。顺德区委宣传部常务副部长、区文化广电旅游体育局局长陈影然，顺德区工商联党组书记朱艺婷、佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队队长欧伟中等主管单位领导出席并为顺德厨师协会新一届领导班子颁发聘书。

顺德区工商联党组书记朱艺婷为罗福南颁发聘书。

　　世界美食之都、中国厨师之乡是顺德的国际名片，顺德厨师为顺德美食烹出脍炙人口的美味佳肴，并肩负着传承、弘扬顺德美食的重任。自2016 年换届以来，顺德厨师协会举办了诸如《2018 顺德名厨评选活动》等一系列的厨艺比赛，与多方合作，积极开展厨艺交流活动，鼓励会员外出参加厨艺比赛，加强顺德厨艺的传承与创新，以及配合做好一年一度的顺德美食节的一系列活动工作，为打造顺德美食品牌做出了巨大的贡献。

佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队队长欧伟中为王福坚颁发聘书。

　　在如今新的形势面前，协会新的领导班子走马上任，有着怎么的规划？连庚明表示，将接过神圣的使命，带领协会努力进取，开拓创新与全体会员一起共同努力，为协会的繁荣与发展作出贡献。未来将继续开展厨艺培训及交流活动，全面提升会员的烹饪技艺；坚持不懈推广顺德美食，积极配合政府进行顺德饮食文化的推广和传承；与外界紧密沟通，多组织外出参观学习，鼓励会员参加各领域的厨艺比赛；稳健发展“名厨学堂”，打造厨艺培训第一平台，配合“粤菜师傅”工程项目；与餐饮相关行业紧密沟通，相互交流，并建立战略性合作伙伴关系，共同推动顺德餐饮文化的发展。

协会成员及领导嘉宾在酒楼前合影。

　　欧伟中表示，这几年来，顺德厨师协会配合旅游部门，在顺德美食的宣传、顺德文化的传播、厨艺的展示上，帮助顺德做了大量的工作。他希望厨师协会继续发扬厨艺精神，将顺德美食和传统厨艺发扬光大。同时希望，在会员人数上能够继续扩大，增强协会影响力，加强新一代厨师的培养工作，继续擦亮世界美食之都、中国厨师之乡的国际名片。

　　此外，为增强顺德厨师协会常务理事会的议事能力，便于在理事会闭会期间，更好地执行理事会的职权，常务副会长成员从原来的7人增加到13 人。（李积麟）