执法人员对集体食堂进行检查
3月15日是“国际消费者权益日”，顺德城市网了解到，为维护消费者的合法权益，保证市民舌尖上的安全。近日，勒流市监分局开展了“315”期间网络订餐食品安全专项检查，对辖区网络订餐第三方平台中订单较多的2家入网供餐单位（布莱恩炸鸡、麦当劳）进行现场检查。
检查发现，2家单位均已取得食品经营许可，其中布莱尔炸鸡存在原料存放不规范、现场卫生不符合要求、索证索票未落实到位等问题，勒流市监分局对其发出《责令改正通知书》，要求其限期整改。同时，检查人员表示，入网供餐单位要完善消费者投诉处理管理、食品中毒事件应急预案等制度，并在送餐食品外包装温馨提示最佳就餐时间。
此外，为加强春季餐饮服务单位食品安全监管，预防食物中毒事故的发生，勒流市监分局近期还开展了集体食堂食品安全专项整治，重点针对辖区用餐人数较多的大型企业食堂进行检查。
5家食堂被责令整改
据了解，截至目前共检查了集体食18家堂，检查发现，其中5家食堂存在原料储存不符合要求、食品留样不规范、索证索票资料不完善等问题，勒流市监分局对其发出《责令改正通知书》，要求其限期整改。
勒流市监分局工作人员表示，近期将继续开展集体食堂专项整治，并对存在问题的食堂进行复查。（汤智鸿 通讯员曹培贞）
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