国庆“淘宝”陈村：吃花宴！赏花的世界

“桂花香煎墨鱼扒”，墨鱼肉拧劲十足，带着桂花香（顺德城市网网友“v-vision”摄）

　　前言：国庆七天假期如何在顺德浪个够？柔情的水乡、飘香的美食、怀旧的建筑、生机盎然的绿岛……总有一样，让你魂牵梦萦！也许我们一直工作和生活在这个地方，却未曾停下匆忙的脚步，用心地发现和欣赏身边的美好。现在，机会来了！在国庆期间，顺德城市网独家策划推出“国庆淘宝”系列报道，与您一同了解顺德，认识顺德，读懂顺德，细细品味她的魅力与内涵。

　　顺德城市网消息　（记者邹建华）　国庆假期快要结束，可是我们赏美景品美食的脚步不会停歇！快来和小记一起走进花的世界，再品世界美食之都——顺德的陈村花宴吧！

出发时间：9:30分

出发地：以大良为例

目的地：陈村花卉世界

到达时间：约10:10

出行方式：自驾或坐禅城的城巴

　　假日里想必大家会睡个懒觉，想去陈村花卉世界的朋友，或许想着挺远，但是，其实以大良为例，也就约40分钟车程，所以，睡醒吃个早餐，带着好心情，于9点半出发也不晚。

　　陈村花卉世界，可是藏在我们身边的4A级景区，平常路过，或许并不能发现其奇妙之处。所以，需要走进去细细体验。不过，既然决定来走进花的世界，还是先了解这国内最著名的花木场吧。

　　陈村花卉世界于1998年投入巨资筹建，占地面积5000亩，经过十多年的发展，现已开发成为国内最成功的花卉产业园之一，集花卉生产、销售、科研、信息、培训、进出口、展览、园林绿化设计、旅游等功能于一体。来自美国、日本、韩国、澳大利亚、荷兰、泰国、菲律宾、新加坡及香港、澳门、台湾等国家和地区共600多家企业安家，年交易额达40亿元。

　　目前，花卉世界内建有花卉文化体验馆、中国盆景大观园、艺术品市场、兰花生物科技园等，园区日接待游客达4000人次，年接待游客达150万人次。花卉世界凭借中国盆景世界、艺术品市场以及花海奇观的独特吸引力名列“佛山新八景”和“顺德新十景”，并获评“广东最美乡村”、中国花木之乡等一系列荣誉称号。2011年2月被评为“全国休闲农业与乡村示范点”，2012年1月正式成为国家4A级旅游景区。

七巧园艺内，舒适宜人

细品一、旺林园艺

体验花卉文化的绝佳地！

　　旺林花卉文化体验馆，是中国内地首家集文化休闲、观光旅游、购物体验于一体的生态生活花卉文化体验馆。也是游客服务中心，里面可是大有乾坤。

　　旺林园艺拥有1500多平米的实景花园，3000多平米室内卖场和游客接待中心；并配套休闲餐饮区和游客接待中心。室内卖场采用最先进的荷兰联栋温室技术，屋顶及立面均采用采光保暖的薄膜和玻璃覆盖，室内还采用了水源热泵环境控制系统、全通透自然采光、坡面屋顶新风系统，使低碳环保的生态环境和优越舒适的购物环境完美结合。

　　旺林花园以展示销售中高档观赏植物、花卉和园艺相关用品为主，并提供庭院设计、景观工程、施工养护、家庭园艺、餐饮休闲、娱乐消费等一站式等服务，首创“N+1”“吃喝玩乐购造”生态生活体验模式。未来将以连锁直营的模式成为私家庭院拥有者和园艺爱好者休闲购物的服务平台。

　　可知道，“北京奥运会（残奥运）草花造景、广州亚运会（残奥运）草花造景、深圳大运会深圳北站周边景观提升、广东长隆集团草花造景、佛山保利花园绿化、广州海心沙广场立体景观”等工程可都是出自旺林园艺。

　　如今，国庆期间，旺林园艺推出“看航展、抢盆栽、送花宴”活动，可以看到火箭、飞船、天宫一号空间站、卫星等，可以让孩子体验失重感。每天上午11点和下午15点轮番抽大奖，还会有红包雨、天50份精品花卉送不停。顺德城市网记者了解到，还有更多精彩活动等着市民前往体验。

细品二：七巧园艺和铭园

精致的盆景园艺，品位独特审美

　　这两家园林，可也是静静的美的存在啊！不走进去就不会发现里面的精彩！七巧园艺是一家台商独资企业，内置分别设有精品小盆栽区、精品特色屋、雨林馆、阳台景观、迷你盆栽区、多功能区、中小型观叶植物区、台湾美食厅以及设计景观所。这里充分展现出自然意境及庭院景致的休闲生活。

　　其中，精品小盆栽区内除有精致奇趣的小盆景更有将不同植物完美搭配在一起的组合盆栽，给花卉赋予意境，这便是它的创意所在；精品特色屋内有机器鸟的欢叫、连绵不绝的水流、造型各异的陶瓷花盆、精心组合的盆花、古朴典雅的古家俬，处处体现了园主布局的精心。

　　“铭园盆景”是台湾盆景艺术家苏子渊先生在20多年前所创建的。2000年，他将“铭园盆景”开设到花卉世界。“铭园盆景”以经营罗汉松、柏树和黑松的盆景为主，千姿百态的独特造型，挺拔清雅的神韵，皆彰显罗汉松的朴实稳重，雄浑苍劲的特质。

　　这些罗汉松等树形招展，有的像宽容大度的主人，挥展双臂，笑迎宾客，以不尽的仙来之韵契合着人们的心境。而其中庭院式的布局，有曲径通幽的步道，别致心裁的石盆。

“鸡蛋花汤浸鱼面”，酒店招牌菜，传承自民国（顺德城市网网友“v-vision”摄）

细品三：陈村花宴

品《寻味顺德》里的名菜，到陈村吃陈村粉

　　记得央视纪录片《寻味顺德》里那个弹跳的鸡蛋花和剔透弹牙的鱼面融为一体的绝美画面吗？《寻味顺德》里注解称：“在顺德厨师眼里，以花入馔最能满足顺德人顺应节令体现自然的追求”，介绍的正是“鸡蛋花汤浸鱼面”。

　　这道来自民国的美味，让剧组人员念念不忘，特意返寻味的“花菜”，便出自新君悦酒店。即将上演的压轴花宴也正要礼献最正宗的“鸡蛋花浸鱼面”给食客。这道美味有长长的、鲜美的鱼面，也有鸡蛋花、葱花等配料的清香，更有独家秘制的汤底，绝对食过返寻味！

　　除了诱人的“鸡蛋花汤浸鱼面”，陈村镇最老牌的酒店之一、中华餐饮名店、陈村餐饮协会会长单位新君悦酒店，秉承推广花宴的使命感，为压轴花宴准备了具有“十足份量”的菜式，包括鸡蛋花甘竹鲩鱼羹、桂花香烧海中虾、菊花百合伴雁鹅等12味佳肴，连菜名都颇有讲究，均以七字命名。用陈村镇饮食协会秘书上、新君悦酒店副总经理王漉森的话说便是：用心制作，给食客呈现满意的花宴！

　　在早前的花宴试吃活动中，就连包括顺峰山庄、南悦海鲜舫等在内的“陈村花卉美食联盟”的专业大厨们，都对新君悦酒店推出的花宴菜品赞不绝口！花宴也倍受市民喜欢，八场推广花宴，场场爆满！

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