美食节现场，人来人往热闹非凡
顺德城市网消息 （记者杨媚） “今天是最后一天了！大家走过路过千万别错过了，过来瞧瞧。”北滘广场人来人往热闹非凡，摊主热情的叫卖声格外清亮。昨日（10月4日），第八届中国岭南美食文化节落下帷幕，结束了为期五天的美食盛会。
组委会：五天人流量破百万，注重食品安全
“同以往的美食节相比，这届的美食文化节特点是一高一低。”岭南美食文化节主委会的相关负责人告诉记者，一高是参展的店家门槛高。“这次美食节对于店家的卫生、食品质量、服务等方面的要求都很高，组委会还事先对店家做了统一的培训，一低是指放低身段，不管是从店家服务还是名厨展示方面，都力求做到亲民，让市民真正了解他们本身以及美食的魅力。”
负责人告诉记者，这次前来参展的店家有130家，除了顺德的酒楼外组委会还邀请了不少来自台湾、香港、中山等地方的酒楼，五天下来美食节的人流量已经突破了百万，10月1号那天人流量更是高达40多万。谈及美食节需要改进的地方时，负责人说道：“人流量多有时会太拥挤，希望下次的会场可以扩大，给予市民更多的空间去享受美食。”
顾客：美食样样深刻，食物价格偏贵
市民梁先生就是为了美食节专门带家人从江门赶到北滘的，谈到品尝到的顺德美食，梁先生表示：“样样都很深刻，以前美食节都是在电视上看到，今年终于可以亲自到现场体验一下这样热闹的美食节，很是开心。”到了现场不到一个小时，梁先生就花费了三四百块，可见现场美食的吸引力极大。
而顺德职业技术学院的大二学生小刘则是和三位同学一起前来“搵食”，同是顺德人的她们已经是第三次参加美食节了，“今年同样很热闹，很多小吃可以选择。”不过她们表示，同样的食物这里可能要比外面卖的贵一些，作为学生的她们，还是要省着点买。
店家：每日收入约2万，生意比往届好
美食节上的众多美食引来各路“吃货”大吃特吃，其中人气最盛的非均安欧阳广业的蒸猪莫属了，很多顾客都是慕名前来品尝的。“销量比较好的是蒸猪，每天卖出16只左右，在10月1、2号的时候简直是供不应求。”欧阳广业一边招呼顾客一边告诉顺德城市网记者。谈到收入，欧阳广业表示，可能是因为天数比往届的少了，所以顾客都特别多，每日大概收入2、3万左右。他还谈到，“和以往的美食节相比，今届的美食节在卫生、秩序方面都好了不少。”
除了有顺德的酒楼前来参加美食节外，还有不少外地的店家也一展自己的美食风采，像来自广州的郑记美食北京烤鸭，台湾的士林夜市蚵仔煎等，店铺面前等候的人都排起了长队。不少的商家在接受记者采访时都表示，美食节期间的生意都不错，日收入平均在2万元左右，他们都希望以后可以有更多这样的美食盛会。
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