近日，北滘副镇长、市监分局局长长康子年带领分局执法人员对北滘镇内景区周边餐饮店的食品安全和安全生产情况进行检查。检查当天，北滘市监分局共出动监管人员10人次，对景区周边共9家餐饮经营单位作出检查。
检查人员查看厨房的整体环境卫生
食品安全方面，检查组对景区周边较大型较特色的餐饮店进行重点检查。检查人员查看厨房的整体环境卫生过后，要求经营者及时修补破损的地面、墙身及天花板，同时对经营者进行阳光餐饮的宣贯，引导经营者将摄像头连接上网，便于消费者实时监督。同时，检查人员对餐饮店食品仓库的食品存贮情况进行检查，要求经营者把食品与非食品分开区间存放，并离地隔墙，在入口处安装挡鼠板，做好“三防”，防止“四害”。
检查组要求经营者及时修补破损的地面、墙身及天花板
安全生产方面，检查组对餐饮店的气库进行检查，要求经营者咨询燃气主管部门，按要求设立专用气库，存放区域严禁明火，并对其规划的存瓶间的设置进行指导，从源头确保用气安全。
检查组对餐饮店的气库进行检查
据了解，北滘市监分局将以保障“五一”节日食品安全为抓手，继续加大巡查，切实食品市场秩序，为辖区广大群众营造安全放心的食品消费环境。（梁敏贤 通讯员李国俊）
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