中秋、国庆佳节将至，为切实保障节日期间食品消费安全，严防重大食品安全事故发生，确保全镇人民过上一个欢乐祥和的节日，北滘市监分局扎实做好“两节”期间食品安全监管工作，确保公众饮食安全。
加大月饼生产经营单位的监管抽查力度
9月6日至7日，执法人员先后来到北滘镇华永丰食品制造有限公司、北滘镇美麦香食品加工厂以及顺味食品有限公司，深入食品加工车间检查食品生产原料、添加剂使用、卫生安全等情况。检查中发现一生产企业未索取月饼原料的相关合格证明，已责令整改，同时督促企业严格落实食品安全主体责任，切实履行进货查验、索票索证工作。
9月15日，结合台风防御工作，分局杨飞常务副局长带队分别对辖区内特易购、天天、新喜源等7家大型商场超市进行节前食品安全检查，重点查看预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容，以及是否执行进货查验记录、索票索证等情况，同时严禁任何经营者经销不合格商品，严禁趁机哄抬物价，欺行霸市，同时确保大宗米面粮油制品备足货源，保障市场供应。
在检查的同时，还委托出入境检验中心和顺德质检院分别对辖区内三大环节的月饼进行监督抽检，其中，生产环节8家次，餐饮环节8家次，流通环节11家次，共27个样品，其中一批次不合格，目前已实行召回封存，及时消除食品安全隐患。
加强查验两证，确保肉类食品安全
结合非洲猪瘟防疫工作，9月11日，北滘市监分局黎国柱副局长带队对北滘南源市场、合诚市场等17个农贸市场进行监督检查，督促经营者切实履行食品安全主体责任，严格落实进货查验和记录制度，严格查验供货商证照、动物检疫合格证和肉品品质检验合格证明等，严禁采购、加工、经营病死猪肉、以及来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的生猪产品。行动中，共出动执法人员34人次，检查农贸市场17个，猪肉档口57个，暂未发现问题猪肉的流入。
下阶段北滘市监分局将继续加强节前食品安全监督检查，做好节日期间食品投诉举报处理工作，让人民群众过个欢乐祥和的节日。（覃海妮 通讯员李晓敏）
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