强化展会安全监管，服务展会顺利举办

北滘强化展会安全监管，服务展会顺利

　　顺德城市网消息　（记者文宁 梁淑霞、梁淑韻、李晓敏）　广东潭洲国际会展中心于9月12日正式启用，28日迎来首场展览。顺德城市网记者了解到，为确保装洽会的顺利进行，保障装洽会期间安全，北滘市监分局十分重视展会前及展会中监管，制定了相关保障方案和应急预案，落实人员驻点，全力为装洽会安全保驾护航。

安全检查做到位，整改工作做扎实

　　展会前期，区安监局联同北滘分局、技术专家组成检查小组提前对潭洲国际会展中心开展会展前的安全检查。检查中发现作业现场电器线路私拉乱接、未配备足够应急消防器材、有限空间、高空作业安全管理不到位、工人没有按规定佩戴安全带等问题，检查组当即要求有关负责人对问题进行整改，明确安全生产职责，并将落实情况报送相关部门。至28日，相关问题经已整改完毕。9月28-30日，北滘市监分局持续派员开展检查行动，并联同镇供电所、专职消防队组成检查组，加强洽谈会期间安全保卫和食品卫生保障工作，责任落实到人，设备配备齐全，确保本届珠江西岸先进装备制造业投资贸易洽谈会取得良好成果，为北滘镇加快发展会展业积累成功经验。

指导检查供餐单位，保障展会食品安全

执法人员现场仔细检查食品安全情况

　　为保障本次装洽会期间的食品安全，北滘市监分局在区局的指导下提前介入，制定了相关保障方案，提前对接待单位及装洽会的供餐单位进行了沟通、协调。由于装洽会期间工作人员的用餐是由佛山新城的中欧中心的中央厨房进行配送，分局及时提前对该供餐单位在会展的用餐地点进行了检查及指导，审查相关的菜单，对餐区布局以及活动期间餐车的运输、卸货和餐盒的存放与派发工作进行了业务指导。同时，北滘分局也对接待单位华美达酒店的厨房和仓库进行了检查，审查了接待菜单及所使用食品原材料、调味品的合法来源，并由区局委托顺德质检院对供餐期间的米、面、粮、油、肉进行了快速检测，确保食材的安全。检查人员督促餐饮服务单位食品安全管理负责人、从业人员落实食品安全管理措施，消除食物中毒等食品安全事故隐患和因素，监督及健全各项食品安全管理制度和食品加工过程操作规范，发出《监督意见书》并签订《重大活动食品安全保障工作承诺书》。

坚守服务岗位，全面保障展会食品安全

　　9月29、30日，北滘市监分局人员成立两个监督小组，分别对华美达酒店和装洽会的食品安全工作进行监督与检查。分别对华美达酒店从原材料加工、制作、留样以及对会展中心从配餐车的交接、餐盒的卸载、运输、存放、派发全过程进行现场监督，及时纠正其配餐过程中不符合卫生规范的操作，及时消除食品安全隐患。装洽会期间北滘分局的食品监管人员坚守岗位，全力为装洽会食品安全保驾护航。