杏坛以务实的举措、扎实的行动、严谨的作风全面筑牢校园食品安全防线。
近期，以昆明某学校食堂“臭肉”事件为代表的校园食品安全事件时有发生，为警醒告诫有关部门和学校强化风险排查，确保食品安全，巩固全镇校园食品安全工作成效，杏坛以务实的举措、扎实的行动、严谨的作风全面筑牢校园食品安全防线。
从精准制定校园食品安全管理制度入手，紧紧围绕“食品安全管理”“场所设施设备管理”“食品加工制作过程管理”“食品安全事故应急处置”等四个方面督促指导学校、幼儿园健全完善管理制度，明确人员岗位职责，逐项对标开展自查自纠，全力抓好硬件改造提升和软件资料补正，在规范化运行中实现管理达标提质。
以打造校园“放心食堂”为目标，按照“机构健全、制度完善、管理严格、档案规范”的工作思路，秉承“从高要求、从严监管”的“零容忍”安全标准，以问题为导向，狠抓落实，从严督导校园食品安全主体负责人严格落实“日管控、周排查、月调度”及“两个包保”责任。从采购到加工、从留样到供餐，把好食品安全每一道关口。
校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，杏坛市场监管所将继续严把食品安全关口，严守食品安全底线，切实加强食品安全保障工作，不断提升校园食品安全风险防控能力和治理能力，以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动，深化与相关部门的合作，形成工作合力，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围，为广大师生食品安全提供坚实的保障。
编辑：袁永
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
