随着夏季的来临,荔枝也开始上市了。一颗颗鲜红的,散发着诱人的香气,甜美多汁。
荔枝素有“岭南佳果”的美称,有人说,少了荔枝,夏天就都不完整了。
图源顺德城市网网友狮子座的棠
荔枝不仅外观诱人,口感绝佳,而且还蕴含着丰富的营养价值,实在是夏日里不可多得的美味。
荔枝好看也好吃,但总是会遇到些小问题,比如“上火”“荔枝病”。
所谓"荔枝病",是指过量食用荔枝可能导致血糖水平急剧下降,出现头晕、乏力等症状。所以建议适量食用或少吃。
而避免“上火”也很简单,将荔枝剥壳后放入淡盐水中浸泡,可以减少荔枝的火气,预防上火。或者搭配清热食物,吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,有助于平衡荔枝的热性。
编辑:周楚仪
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