编前语：我们推出《城网视点》评论栏目，表达城网及关心热爱顺德的网友对顺德发展、建设的点滴思考与建议，对顺德的每一个进步鼓与呼，为顺德的每一步发展积极建言献策，希望为这座城市的更加美好贡献我们共同的智慧。
□木子
近日，顺德发布餐饮行业诚信经营、明码标价提醒告诫函，强调诚信经营，严格落实明码标价等，其中明确提出“不得在餐饮价格外收取房间费、开瓶费等”引起社会热议。
茶位费、餐具费、开瓶费可谓餐饮界的三大“消费刺客”，近年来类似的报道、投诉信息等频频见诸媒体、屡见不鲜。巧立名目另收餐具费、茶位费等令消费者苦不堪言，据了解，全国多地已发文明令禁止，此次顺德发布相关信息也是顺应市场需要和保护消费者权益了。
特别是将事情放在顺德作为粤菜的重要发源地、中国厨师之乡、世界美食之都，美食和餐饮品牌和影响力与日俱增的大背景下，凭借美食、餐饮而“出圈”的顺德，对这方面就更应该重视与紧张。
客观而言，餐饮服务有关的这些“消费刺客”由来已久，并不能简单地归结为乱收费或霸王条款。如今的餐饮行业市场是充分竞争的市场，消费者是有充分“用脚投票”的选择权。
想要在这个繁杂的世界中脱颖而出，吸引人们的目光，不仅仅要有好的食材与烹饪之道，也需要通过优质的服务、独特的文化氛围或是深入人心的品牌故事，触动每一位消费者的内心，让他们在享受美食的同时，也能感受到一份情感的连接与归属。
建议顺德餐饮行业的从业者以及行业管理者都充分思考一下，一方面对于餐饮服务收费管理，关键还是强化商家价格行为的公开透明，保证消费者充分的知情权与选择权，把争议处置于前端。另一方面商家做到诚信经营、明码标价，及时高效解决消费者难题，形成良性循环。
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