蛋炒面是一道简单又好吃的美食，接下来就由城网君来给大家分享蛋炒面的常见做法，自己在家中做，少油健康，味道也很不错！
材料：
-方便面
-鸡蛋
-蔬菜（如豆芽，上海青等等）
-葱姜蒜
-盐和酱油
步骤：
1.首先将鸡蛋先打散备用。
2.将方便面中的调料取出，锅中烧水，水开将方便面放入，煮熟。
3.方便面煮熟后捞出，过凉水，让面的口感更好。
4.锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入准备好的蔬菜，快速翻炒至变色。
5.加入准备好的鸡蛋，翻炒均匀至鸡蛋熟透。
6.将沥干水分的方便面加入锅中，放少量盐和酱油调味，翻炒均匀就可以称出了。
这样，一个美味的蛋炒面就完成了，一起来试试看吧！
编辑：李思雨
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